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玉米猪肉饺子  

2014-06-10 15:27:08|  分类: 吃吃喝喝 |  标签: |举报 |字号 订阅

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玉米猪肉饺子

水青青 水青青 发表于38分钟前
玉米猪肉饺子 - 老人家 - 道法自然——老人家

 

食材明细

  • 玉米适量
  • 猪肉适量
  • 面粉适量
  • 香葱适量
  • 适量
  • 生抽适量

操作步骤

  • 玉米猪肉饺子的做法第1步
    1.  甜玉米,猪肉,香葱,肉要带点肥肉的肉包的饺子更爽滑好吃,不柴。
  • 玉米猪肉饺子的做法第2步
    2.  剥下鲜甜玉米,肉切丁,香葱切末。
  • 玉米猪肉饺子的做法第3步
    3.  切好的肉丁放进料理机里打成肉泥。
  • 玉米猪肉饺子的做法第4步
    4.  打好的肉泥。
  • 玉米猪肉饺子的做法第5步
    5.  将肉泥,香葱,玉米装碗里加盐,生抽合拌均匀。
  • 玉米猪肉饺子的做法第6步
    6.  面粉少许加清水拌匀揉成面团醒发一小时。
  • 玉米猪肉饺子的做法第7步
    7.  再次揉匀,揉至光滑。 搓成条。
  • 玉米猪肉饺子的做法第8步
    8.  分成同等份。
  • 玉米猪肉饺子的做法第9步
    9.  擀成面皮。
  • 玉米猪肉饺子的做法第10步
    10.  放上拌好的猪肉玉米馅。
  • 玉米猪肉饺子的做法第11步
    11.  包成饺子形。
  • 玉米猪肉饺子的做法第12步
    12.  包好的饺子。
  • 玉米猪肉饺子的做法第13步
    13.  放在有隔层的蒸锅里隔水蒸。
  • 玉米猪肉饺子的做法第14步
    14.  蒸熟。
  • 玉米猪肉饺子的做法第15步
    15.  看看好香的饺子,皮薄馅多。

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