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青椒香菇炒五花肉  

2014-04-04 08:42:11|  分类: 吃吃喝喝 |  标签: |举报 |字号 订阅

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青椒香菇炒五花肉

花鱼儿 花鱼儿 发表于11小时前
青椒香菇炒五花肉 - 老人家 - 道法自然——老人家

 

食材明细

  • 青椒70克
  • 五花肉80克
  • 香菇25克
    • 料酒适量
    • 生抽适量
    • 适量

    操作步骤

    • 青椒香菇炒五花肉的做法第1步
      1.  材料:青椒、五花肉(已切成丝)、香菇(已泡发)
    • 青椒香菇炒五花肉的做法第2步
      2.  将青椒切开去蒂去籽清洗一下。
    • 青椒香菇炒五花肉的做法第3步
      3.  放在案板上切开,待用。
    • 青椒香菇炒五花肉的做法第4步
      4.  将已泡发的香菇清洗一下。
    • 青椒香菇炒五花肉的做法第5步
      5.  放在案板上切开,待用。
    • 青椒香菇炒五花肉的做法第6步
      6.  烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉,加适量的料酒。
    • 青椒香菇炒五花肉的做法第7步
      7.  翻炒翻炒。
    • 青椒香菇炒五花肉的做法第8步
      8.  接着,加适量的生抽。
    • 青椒香菇炒五花肉的做法第9步
      9.  翻炒一下。
    • 青椒香菇炒五花肉的做法第10步
      10.  然后,合入切好的青椒和香菇翻炒翻炒至断生。
    • 青椒香菇炒五花肉的做法第11步
      11.  最后,加适量的盐
    • 青椒香菇炒五花肉的做法第12步
      12.  调味炒匀,即成。
    • 青椒香菇炒五花肉的做法第13步
      13.  出锅,装盘。

     

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