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木耳娃娃菜烧豆腐  

2014-01-22 08:52:16|  分类: 吃吃喝喝 |  标签: |举报 |字号 订阅

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木耳娃娃菜烧豆腐

花鱼儿 花鱼儿  木耳娃娃菜烧豆腐 - 老人家 - 道法自然——老人家

 

食材明细

  • 娃娃菜1棵
  • 老豆腐270克
  • 黑木耳8朵
    • 生抽适量
    • 白糖适量
    • 适量
    • 鸡精适量

    操作步骤

    • 木耳娃娃菜烧豆腐的做法第1步
      1.  材料:娃娃菜、老豆腐、黑木耳
    • 木耳娃娃菜烧豆腐的做法第2步
      2.  将娃娃菜拆开包装取一棵,清洗一下。
    • 木耳娃娃菜烧豆腐的做法第3步
      3.  放在案板上切开,待用。
    • 木耳娃娃菜烧豆腐的做法第4步
      4.  将老豆腐放在案板上切成块。
    • 木耳娃娃菜烧豆腐的做法第5步
      5.  烧锅倒油烧热,下入老豆腐煎至两面金黄后捞出。
    • 木耳娃娃菜烧豆腐的做法第6步
      6.  接着,锅里留适量的底油,下入切好的娃娃菜翻炒一下。
    • 木耳娃娃菜烧豆腐的做法第7步
      7.  然后,合入黑木耳和煎好的老豆腐,加适量的清水。
    • 木耳娃娃菜烧豆腐的做法第8步
      8.  翻炒一下。
    • 木耳娃娃菜烧豆腐的做法第9步
      9.  最后,加适量的生抽。
    • 木耳娃娃菜烧豆腐的做法第10步
      10.  加适量的白糖。
    • 木耳娃娃菜烧豆腐的做法第11步
      11.  加适量的盐。
    • 木耳娃娃菜烧豆腐的做法第12步
      12.  加适量的鸡精。
    • 木耳娃娃菜烧豆腐的做法第13步
      13.  调味煮开。
    • 木耳娃娃菜烧豆腐的做法第14步
      14.  煮至娃娃菜菜梗熟软,即成。
    • 木耳娃娃菜烧豆腐的做法第15步
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